מתכון המילקשייק של קליס
הזמר האמריקני קליס הכין את השיר 'מילקשייק' האייקוני בשנת 2003 ובמשך 14 השנים האחרונות הוא נותן לנו כל כך הרבה מנגינה ושומר עלינו לרקוד לפי המנגינה שלו. למרות הבאת מספר כה מפואר, קליס שהיא גם שף מעולם לא חשפה בפנינו את המתכון הסודי שלה למילקשייק.
ערב יום המילקשייק השוקולד הלאומי ב -12 בספטמבר קליס שיתף אותנו במתכון המילקשייק הסודי שלה אשר 'ימשוך את כל הבנים לחצר האחורית שלך'. התברר שהמרכיב הסודי של המתכון הזה הוא 'בייליס' אם כי ניתן לחסל אותו אם רוצים שהמילקשייק יהיה נטול אלכוהול.
מתכון למילקשייק-
- מערבבים 3 עוז. ליקר שמנת אירית מקורית של ביילי, 8 עוז. בירה ג'ינג'ר, 4 כפות גלידת שוקולד, 5 חתיכות ג'ינג'ר מסוכרים וחצי כפית פלפל קאיין בבלנדר עם קרח. מערבבים אותו לעקביות חלקה.
- טובלים את שולי הכוס בדבש ומאוחר יותר בצ'ילי וסוכר קינמון.
- מוזגים את המילקשייק המעורבב לכוס המסגרת המיוחדת ומעליו קצפת זנגביל וחתיכת זנגביל מסוכרת.
פינוק שוקולד שמנת היה מוכן תוך כמה דקות שהיה בו מעט אגרוף. אנו אמינים כי מילקשייק זה יהיה נורא וטעים מכיוון שקליס הוא לא רק זמר אלא גם שף מאומן ומקצועי.
קריירת הבישול של קליס
קליס צעדה צעדים גדולים בקו השירה שלה. היא פעילה בתחום מאז 1998 והוציאה 4 אלבומים עד 2006 וקיבלה את הלהיט הגדול ביותר 'Milkshake' בשנת 2003. עם זאת, אלבומה הרביעי 'Kelis was there' בשנת 2006 עמד בפני כמה סכסוכי תווית. לאחר מכן החליט קליס לקחת קצת חופש מהמוזיקה. בינתיים, קליס החלה את הכשרתה בבישול.
היא הצטרפה לבית הספר לקולינריה לה קורדון בלו. האהבה של קליס לאוכל נובעת מילדותה. לאמה היה עסק קייטרינג משלה והיא הייתה שם גם השף. היא עזרה לאמה במטבח ובעסקים ואחרי הכשרתה הייתה בטוחה מספיק בכדי לקרוא לה שף וגם לכתוב ספר משלה.
ב 2006,קליסגם כתב ופרסם ספר בישול בשם ' חיי בצלחת: מתכונים מרחבי העולם ' עם לורן פסבנטו. זה מתעד את נסיעותיה עם אוכל. היא שילבה בספר זה מנות מהתרבות הפורטוריקנית שלה וגם מאלה שנתקלה בה במהלך מסעותיה העולמיים.
בשנים 2009-2010 התחילה את המוזיקה שלה מחדש. בשנת 2013, היא החלה את קו הרוטבים שלה בשם 'חג' בפסטיבל האוכל והיין של בוורלי הילס. בשנת 2015 הוא הועמד למכירה בשם 'שפע ומלא'. קליס השווה יפה בין רוטב לאביזרים נלווים לתלבושת של אישה. בשנת 2014, המופע שלה ' רוטב ומתוק 'החל ב'ערוץ הבישול'. באותה שנה הקליס הקים גם משאית מזון.
מערכות היחסים של קליס
הקריירה של קליס נמצאת במסלולים כפולים; מוסיקה ובישול ובמהירות מלאה. אבל מה עם חייה האישיים? קליס היה בקשר עם מגיש הטלוויזיהג'יימי תיאקסטוןבשנים 2000-2001. היא נראתה עם הראפר פארל וויליאמס בשנת 2001 אך הקשר לא נמשך זמן רב.
קליס יצא עם נסיר ג'ונס כאמן ההיפ-הופ בטקס פרסי המוזיקה של MTV 2002. הם יצאו במשך שנה והתארסו בשנת 2004. הם קשרו את הקשר בינואר 2005. עם זאת, בשנת 2009 הם קראו להפסיק והגישו בקשה לגירושין באפריל 2009, כשהם מציינים הבדלים בלתי ניתנים ליישוב. במהלך גירושיה, קליס הייתה בהריון בחודש 7 והיא ילדה ילד בשם אביר ב 22 ביולי 2009.
לאחר מכן החלה לצאת עם שחקן הפוטבול האמריקאי לשעבר אדווייל אוגונלי בשנת 2009 ומערכת היחסים ביניהם נמשכה שנתיים. היא החלה לצאת עם סוכן הנדל'ן מייקל או מייק מורה בשנת 2013. השניים נישאו בחשאי בדצמבר 2014. בני הזוג קיבלו את פניהם של ילד שנקרא שפרד בנובמבר 2015.
הפניה: (Wikipedia.org)
